眼睛时不时往铺子外面看,一看见秋华年,立即丢下手里切豆腐的木刀迎了出来。 “华哥儿你可算来了,快给我看看糖!” “你倒是信我。”秋华年噗嗤笑道,“就不怕我没做出来?” 孟圆菱不笨,拉着秋华年的胳膊道,“你真没做出来,今天就不会来了,快别卖关子了,让我看看。” “我昨天回家说我在杜家村认了一个能用高粱做糖的朋友,他们都不信笑话我呢!” 孟圆菱拉着秋华年走进收拾得干净整齐的豆腐坊,整个清福镇只有这么一家豆腐坊,开了几十年口碑良好,除了镇上的人,附近几个村子的人买豆腐也都从这里买。 中午时分,铺子里站着五六个等着买豆腐的人,这些人都是熟客,算是看着孟圆菱长大的,听见孟圆菱的话后纷纷看向他们。 见孟圆菱拉着一个年岁不大容貌清丽的小哥儿后,几人都笑了起来。 “菱哥儿,怪不得他们笑你,高粱做糖的事儿也就你们小孩会信了。” 孟圆菱不服气地鼓了鼓腮帮子,“我不是小孩了!如果是真的,你们一人买一个糖怎么样?” 有闲钱买豆腐的人都不差几文钱,他们本就是没有恶意逗孟圆菱玩的,想到麦芽糖一棍三文钱,这个高粱做的糖真的有也贵不到哪里去,都答应下来。 “好好好,你让你朋友把糖拿出来,我们就买。” 作者有话说: 太多人说定价问题了,我索性详细解释一下(头秃)—— 主角定价低的四个原因:1.成本更低;2.附近消费水平太低,他没交通工具走不远,贵了没人买;3.急着赚快钱;4.知道族长和杜氏一族能提供一定的保护 以下是具体论述QAQ—— 【关于物价和成本】所有物价都是我查古代文献资料查出来的,以明清为主,找不到明清的参考了一点宋朝的(古代很多东西的物价高低,因为种种原因的影响,和现代相差很大。) 高粱饴利润率是列了术式后计算器算出来的,我保证都是相对严谨的。 (高粱的价格,甜菜根的价格,骡子的干活速度和小时价格,做一条糖需要的具体原料斤数和折损率,文里都有写清楚,可以自己算一算成本,再看看定价合不合理) 【关于和白糖比价】主角做的高粱饴只是用了未改良的甜菜根,只有一点甜味,好吃是有口感和清香加成,无论如何都不能和真正的白糖比价格。 【关于短期内的冲击市场和报复】主角现在没有交通工具,全靠双脚走,糖根本卖不远,就在自己家门口和镇上赚点快钱,根本冲击不了什么市场,也引不来大同行的报复。 前面已经描写过,杜家村是一个宗族影响力很大的单姓村子,而族长又因为没回来的攻对主角照顾有加,所以在附近小范围卖高粱饴引发的小问题,完全可以由宗族庇护解决。 【关于后续扩大市场】攻回来了,他有身份有硬关系,带着武官朋友 和举人谈笑风生 时不时被县令请去说话,所以很快一切就都不是问题啦,over~ 第6章 采购 秋华年把背篓放在地上,征得孟圆菱同意后,取出两个篮子放在豆腐坊靠窗的长桌上。 他先取了一片柳叶,接着揭开装高粱饴的篮子上的白布,拿起一根糖条,纤长白皙的手指灵巧地动了几下,将柳叶横裹在糖条下端。 嫩绿的柳叶映衬着红玉般的高粱饴,漂亮得像花一样。 “拿柳叶包着吃,干净不脏手。”秋华年给每人递了一条包好的高粱饴。 那些买豆腐的人看着手里精致漂亮的糖,一时不知该如何下嘴。 “这真是高粱做的?多少钱啊?” 先问清楚价格再吃,不然万一太贵,哭都没地方哭去。 秋华年笑道,“一文钱一条,童叟无欺,是什么做的你们尝尝就知道了。” 一文钱?哪有这么便宜的糖? 几个人将信将疑地吃了一口,果真吃出了一点点高粱的味道,还有红甜菜根的味道。 这两样东西都是他们日常生活中常吃的,但从没有做的这么甜糯、这么好吃过,他们只能吃出原料,却不知道到底是怎么做的。 一个戴着银耳环的妇人吃完糖后当即拍板,“一文钱一条是吧,给我来十条!” 其他几人反应过来,也都买了几条糖打算带回去给家里人尝鲜。 秋华年把糖一一用柳叶包好,帮他们放进篮子里,嘴里说着,“这糖叫高粱饴,是我琢磨出来的,以后我每天午后都会来豆腐坊旁边卖糖,想买直接过来找我就行。” 这一下子就卖出了二十三条高粱饴,赚到二十三文钱。 待人走后,孟圆菱摸出一枚铜板递给秋华年,“给我也来一条。” 秋华年把钱推回去,“是不是朋友了?我请你吃。” 孟圆菱嘻嘻笑着,对着阳光观察手里的高粱饴,“这居然真是用高粱做的,真漂亮啊,像花一样。” “我爹和我娘早上做完豆腐回家休息去了,我大哥嫂子在后面磨豆子,二哥驾车去李家村给办席的人家送豆腐,我想给他们都带几个。” 孟圆菱又想掏钱,秋华年按住他,“我今天在豆腐坊里卖糖,就当我借用你家店面的租金。” 接下来,只要有人来买豆腐,秋华年和孟圆菱就会顺便推荐一下高粱饴。 见这种没听过的糖价格便宜,卖相漂亮,还有孟圆菱担保,很多人乐得买一条尝尝鲜,吃完之后,几乎都会再买几条。 等他们回去,将糖的事在邻里间传开,又有人专程来豆腐坊买高粱饴,来都来了,再顺手捎一块豆腐,让豆腐坊的生意也好了一些。 不到四小时,秋华年带来的一百多根糖全部卖完,一共收获156枚铜板。 “我感觉今天至少多卖出去了二十块豆腐,华哥儿你也太厉害了!”孟圆菱兴奋地数豆腐收益。 一块豆腐半斤重,卖三文钱,二十块豆腐就是六十文,捧在手里满满一把。 秋华年把专门留给孟圆菱的高粱饴递给他,孟圆菱也从所剩不多的豆腐上割下一块,包着草纸硬塞进他的背篓里。 “既然是朋友,我也请你吃豆腐。” 两人推辞间,孟圆菱的大哥大嫂干完活从后院出来,孟圆菱向他们介绍秋华年。 孟家大哥性格憨厚讷言,大嫂却是个风风火火的麻利人,她昨天就听孟圆菱说了秋华年是谁,现在见到人,直接从豆腐上又割了一大块下来,包好塞给秋华年。 “一小块够吃什么,我们家别的没有,豆腐管够,尽管拿回去吃!以后华哥儿你到镇上直接来豆腐坊,千万别客气。” 秋华年觉得,或许是自己前两天让赵氏吃