我知道了。 王二毛：…… 知道就完事了吗？对方就是故意来打他的脸的。 王二毛：“要不我找人……” 他恶习不改。 裴彦：“你别胡闹，这事儿不归你管。” 裴老栓来镇上看孙子的时候就看见了那个豆花铺子，他还认识里面的老板正是他家以前的小伙计儿。 这小伙计姓刘，叫刘顺，当年刘顺才十六岁，现在早就已经成了老头了，现在他把生意交给他儿子在卖，他自己当闲人了。 看到裴老栓的时候刘顺有那么一瞬间不自在，但是马上就平复了心情，事情已经过去了好几十年了，谁还能想起当年的事儿了，再者说了，他取名正宗裴家豆花，那还不是怀念师父吗？他有啥错？ 正不正宗，那还要口味儿说了算，刘顺坚信他做的豆花才是最正宗的。 但是他这种行为叫偷窃。 当年裴老栓的爸爸死的时候把祖传秘方告诉了刘顺，让刘顺告诉裴老栓，哪知道刘顺压根就没有跟裴老栓说这事儿，自己带着铺盖走了。 这些年刘顺靠着这个手艺发家致富，一辈子吃香喝辣的，裴老栓自责没有保住自己祖传的手艺不说，还在地里苦干了一辈子。 要是一辈子不见面，裴老栓也就认了，谁知道偏偏又见面了，他心里那口气又翻涌上来。 刘顺居然又带着儿孙回来，他还敢回来？ 看来外面的生意也不好做呀！ 裴老栓脸色漆黑，没说几句话就要走，裴彦马上就知道啥原因了。 “爷爷您是不是看见刘顺了？” 裴老栓：…… 他这个大孙子太聪明了。 裴彦：“您放心，做豆花其实就是个手艺，讲究一个味道，咱们家味道绝对错不了，味道好顾客认可，没必要非得争一个正宗不正宗。” 裴老栓点点头。 他虽然点头，但是心里这根刺，拔不出来，他更痛恨自己无能。 刘顺手里有秘方，那是裴家的祖传秘方，裴彦怎么可能赢？ 裴老栓心里压根不信裴彦能赢，他觉得裴彦是在哄他。 不把招牌拿回来总觉得对不起祖宗。 裴老栓走了之后，裴彦也没有闲着，他仔细的研究了一下做豆花的食谱。 其实这种东西很简单，但是越简单的东西，想要做好了越不容易。 就比如说这做豆花的水，要山上的甘泉水最好。 他们这山上没有泉水，但是裴彦知道山上其实有一条小溪流，山顶积雪融化之后从那小溪蜿蜒而下汇入村边的河流。 人们出门就有河水，自然不会费心去山里找什么小溪水。 这小溪水质最好，裴彦家的豆花一直都是那里的水，这个秘密除了他没人知道，这也就是别家的豆花怎么都不可能超过他的原因。 这一点刘顺肯定也知道，就不知道他用不用就完事了。 果然刘顺家的豆花开业之后没有裴彦家的好。 人们吃惯了裴彦家的豆花，再吃别人家的不习惯，尽管刘顺的口号是正宗裴氏豆腐，但是也极少有人买账。 刘顺觉得不可能，他在外省买了那么多年豆花，生意一直不错，怎么回家之后就不行了呢？ 有顾客吃了刘顺家的豆花马上摇头：“味道不行，你家的豆花味道有点苦，照着猫儿豆花差远了。” 刘顺：…… 刘顺卖了一辈子豆花，还是第一次听见有人说这话。 他不服气。 这时省里的电视台来镇上做民生访谈，顺便采访一下镇上小吃。 镇上最有名的小吃，现在不就是豆花吗？ 主持人带着摄像师走进了刘顺家的豆花铺子。 刘顺家的招牌是正宗裴氏豆花，沾上正宗两个字，总能引人注目一些。 记者不但是自己过来的，还带着一个自称尝过大江南北小吃的美食家。 这时候不叫美食家，叫吃货。 “你是刘师傅是吧？你们做豆花多少年了？” 刘顺想了一下：“少说也得三十年了。” 周航：“三十年的手艺，那得好好尝一尝了。” 第八十一章 一家子炮灰 周航：“三十年的手艺, 那得好好尝一尝了。” 其实他走遍祖国山水，吃过的好东西不计其数，只要往舌尖上一放, 就能尝出东西好不好。” 豆腐花放进嘴里，周航马上眼前一亮, 来不及说话, 赶紧竖起大拇指。 “不错！不错, ！不愧是正宗的裴氏豆花, 据说裴氏豆花从清朝起就十分有名气了, 果然不错。对了, 您贵姓刘是吧？您姓刘，怎么正宗裴氏豆花的招牌在您手里呢？” 裴氏豆花的传人也应该是裴氏子孙才对。 刘顺：“我师父传给我的，他老人家能看的起我，是我的荣幸。” 那意思不是不传裴氏子孙，是因为他们无能。 这种情况只有子孙无能, 才会传给旁人。 周航点点头, 然后把那一碗豆花吃完了。 刘顺家的豆花没过两天上了电视, 知名度一下子上来了，正宗裴氏豆花成了热议话题。 年代久远，人们已经不去管裴氏豆花出自哪里了, 只会议论刘顺的手艺好。 其实这个记者是刘顺的儿子故意从电视台找来的。 正巧电视台要拍一个民风访谈类的节目，刘顺的儿子刘国坤自荐自己的豆花，专门给电视台写了好几封信。 老百姓不知道正宗不正宗，他们就知道上了电视的, 就是好东西, 那刘家的豆花想不火都难。 但是记者刚从刘家铺子出来, 就听见有人议论, “你们想吃正宗豆花就去裴家豆花铺子呀？那儿的豆花才正宗。” 记者：“这不就是裴家豆花铺子吗？你看看招牌。” 众人：“我们不看招牌，这不是裴家豆花铺子，裴家豆花铺子在这条街斜对面，人家才是正宗的呢，招牌叫猫耳豆花。 记者带着周航半信半疑的一路找过来了。 裴彦家的豆花铺子里座无虚席，连一个空位子都没有。 记者：…… 这么火爆吗？不能吧、这边正宗裴氏豆花，那边还要厉害，怎么这么多人？ 周航已经迫不及待的想要尝一尝猫耳豆花了。 周围吃饭的顾客，看着记者带着摄像师进了铺子，一个个都都不由得多看好几眼。 这年月很少看见记者和摄像师。 人们虽然好奇，但是谁也没有给他们让位置。 越是心急越没有位置，周航越是好奇。 等了好一会儿才有了空位，周航要了一碗豆花，然后又要了店里的酱猪蹄，他看见猪蹄子格外有食欲。 周航这个人游遍大江南北，走到哪里吃到哪里，他这张嘴最挑剔，也最