，我用肉裹着菜。” 烤得焦脆的肉中夹了爽脆的菜叶，口感确实和单纯吃肉不同！ 温如玉竖起大拇指：“不错！” 停了一会儿他看向了小土豆：“这些土豆也是用来烤的吗？这都熟了呀，可以直接吃吗？” 说着温如玉伸手拿过一个小土豆，土豆表面的一层皮已经煮得爆开露出了沙软的内里。此时的土豆还是温热的，温如玉直接剥了土豆皮用它蘸了一下干碟。 吃一口又香又糯，温如玉赞不绝口：“好吃！” 叶缓归刚用菜叶子包了好几片肉，他咬了一口含含糊糊的说道：“是呀。等一会儿和肉块一起烤，味道会更好！” 叶缓归脸颊鼓鼓，吃得很香。谭渡之发现了，无论叶缓归吃什么，看到他吃东西的样子都会让人食欲大开。好像他吃过的东西都比别人吃的美味。 谭渡之问道：“小叶，你的烤肉味道是不是和我们的不一样？” 叶缓归向谭渡之展示了一下他面前的蘸料：“我的是酸甜口的，你要尝尝吗？我帮你包一个？” 谭渡之伸手将叶缓归手里咬了一口的菜包取过来，他塞到了自己嘴里：“这个就好。” 叶缓归总觉得老谭现在越来越皮实了，之前还一副小仙男形象，现在连他啃过的肉他都拿过去啃了。再看他的脸色……非但没介意，吃得还挺开心的。 叶缓归好笑道：“怎么样？能接受这种味道吗？” 别说，吃多了辣口，猛不丁的吃到酸甜口的，味道还真不一样。谭渡之将口中的菜包肉咽下，他肯定的点头：“好吃。” 温如玉闻言也来劲了：“哎？真的吗？给我包一个，我试试？” 谭渡之将叶缓归面前的蘸料往温如玉面前一放，他斩钉截铁：“自己包！” 温如玉哼哼着：“自己包就自己包。”他突然想起了一件事：“哎，小叶子，你做的青梅酒可以喝了吗？我记得做了好几个月了吧？可以喝了吗？” 第81章 第八十一章 135.炭烤猪肉（下） 四月末做好的青梅酒, 到现在满打满算也就四个月，只能算是勉强能喝，距离美味还有很长一段时间。 叶缓归想着至少要放上一年才能喝吧, 没想到温如玉这会儿就惦记上了。温如玉盘算着：“有四个多月了, 能喝了！我先帮你试试味道呗？” 叶缓归哭笑不得：“我上次不是给你两坛青梅酒了吗？” 温如玉真是名副其实的酒桶，他舔了舔嘴角：“就那两坛子青梅酒哪里够喝, 没两天就被我喝完啦！去年的青梅酒还有么？” 叶缓归家里还真有一坛子, 他叹了一口气：“本来想留着做菜用的，只能先拿出来让你品尝了。” 温如玉立刻站起来：“放在哪里？我自己动手！是在储藏室里面吗？” 这家伙明知故问, 叶缓归家能放酒的地方就那么几个, 他早就摸熟了。 温如玉欢乐的奔着储藏室去了，叶缓归无奈摇摇头“往年我家的青梅酒都喝不完，没想到遇到老温，现在竟然不够喝了。幸亏今年做的青梅酒多，过几个月就能喝新的了。” 谭渡之顿了顿后问道：“你不会喝酒，为什么还要酿青梅酒？” 叶缓归道：“青梅实在太酸了, 就算完全长熟了直接吃，都酸得不得了。做成青梅酱青梅汁我一个人也吃不完, 看着满树的梅子就这么浪费了，感觉好可惜。正好福伯爱喝酒, 我就尝试着做了一些。知道了方子之后就没什么难的了，这之后每年都酿几坛子，送完了福伯之后，剩下的可以留下来烧菜。” 说话间温如玉抱着一个大酒坛子过来了：“好家伙, 这坛青梅酒有些年份了吧？！太香了！” 叶缓归惊讶道：“啊，你怎么拿了这一坛？这坛子酒不好。” 温如玉揭开了青梅酒坛子上的油纸，他手一抬, 棕红色的青梅酒就从坛中飞到了温如玉面前的碗里。 一看到青梅酒的颜色，温如玉就乐了：“嘿，酒好不好，我一闻就知道。你竟然藏着这么好的酒不拿出来，真不够意思。” 叶缓归不好意思的解释道：“这坛子是我第一次做的青梅酒，比例没搞好。感觉味道有点不太对，于是我就把这坛子酒留下来了。” 这坛子酒里面的冰糖加少了，等他做完了才知道了正确的比例，于是这坛子酒就被他放在了储物室里面。直到今天才重见天日……这竟然是好酒？叶缓归表示难以置信。 温如玉抬手就将杯中的青梅酒给喝了，他畅快的舒了一口气：“好酒！要是再放个几年，味道会更好。” 说着温如玉抬起下颚冲着谭渡之点了点：“来点？我记得你也能喝一点。” 谭渡之取了个空碗，他也从酒坛中取了一碗青梅酒出来。 青梅酒的喝法很多，可以稀释开来喝，也可以煮热了喝。谭渡之和温如玉选择最方便的办法——直接喝。青梅酒酒香浓郁，棕红色的酒浆挂在碗的内侧，留下了一层浅色的印子。 确实是好酒，酸甜适中酒香醇厚，喝上几口也不见上头。 有烤肉，有美酒，清凉的晚风下大家吃吃喝喝说说笑笑，真是神仙日子。 叶缓归给招财进宝烤了几盘肉之后，他就让谭渡之将烤盘给挪到了一边。此时重头戏才刚刚开始！ 之前切块的猪肉已经腌制了一段时间了，叶缓归准备开始烤大肉串！ 他在陶盆中倒入了新的木炭，等洗净手之后，他又将铁丝网放在了炭盆上。这时他取出了一把铁签子，然后在每一根签子上串上了一块肉。 温如玉不解了：“哎？小叶你怎么又放上铁丝网了啊？不怕着火了啊？” 叶缓归笑道：“之前的肉片比较薄，大火一烧很容易烤焦它。现在的肉块大，用炭火烤的时候出油没那么快。” 温如玉似懂非懂：“哦……好吧。”叶缓归说什么就是什么吧，反正他只要等吃的就行了。 大块的肉放在铁丝网上，朝下的那一面很快就变成了灰色。肉皮在炭火的作用下发出了轻微的爆裂声，有的肉皮甚至鼓起了小小的包。 肉串接受着炭火的洗礼，叶缓归此时却串起了之前就煮熟的土豆。 不太规则的小土豆金灿灿，叶缓归在每根铁签子上串了三个土豆。签子穿透了土豆，有些不太配合的土豆就这么裂开了。 叶缓归也不恼，他将裂开的土豆放在了铁丝网上。 温如玉笑疯了：“你费这个力气做什么？直接搁在铁丝网上不是更好吗？” 叶缓归笑而不语，等他串了十几串土豆之后，他将肉串往炭盆边缘放了放。随后土豆取代了肉串原来的位置，只见叶缓归拿起刷油的毛笔，他三两下就在每个土豆上刷上