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分卷阅读53(1 / 1)

。 此刻,现场的几名嘉宾满脑子都是什么时候能吃饭,什么时候饼才能好,至于池原,早就被饿的不行的众人抛到九霄云外去了。 “洛秋姐,能掀起来看看好没好吗?”安娜有些迫不及待了。 洛秋无情摇头,“不能。” 她掐算着时间,又过了几分钟,找了两个抹布走铁锅前取下一层层的蒸屉。直接端到了仍然放在院子里的餐桌上 “拿碗筷准备上桌开饭了。” 听见她的话,嘉宾几人飕飕地站了起来,拿碗的拿筷子的酱料的搬凳子的,早已经是有些急不可耐了。 看着他们一个个端着碗筷等在了桌旁嗷嗷待哺,洛秋扫了一眼有些失笑,这样子像极了幼儿园等着老师分饭的小朋友。 她掀起一层蒸屉,这一层蒸屉里桲椤叶饼足有几十个,够眼前的五名嘉宾吃晚饭,剩下的还是放在蒸屉里保温比较好。 直播间画面中,洛秋一双雪白素手掀起蒸屉的盖子。 只见雪白的蒸汽蒸腾而出,宛若烟气缭绕。 叶浩洋沐婉曹金安娜在现场那感受更加明显,伴随着热气扑鼻的还有那一股子始终萦绕不断的清香。 是桲椤叶的清香啊! 历经四十五分钟的蒸腾时间,蒸汽的不断转化,原本翠绿的桲椤叶在熊熊大火的燃烧之下,在此起彼伏的热气蒸腾之中,在这一层层蒸屉的笼罩之中,已经大大的变身,完全变成了另一副样子。 安娜震惊的张大了嘴巴,看着眼前新鲜出炉的桲椤叶饼发出了一声:“哇。” “饼皮都变色了呀!”叶浩洋也在一旁伸长了脑袋。 洛秋将最上层蒸屉里的桲椤叶饼夹到盆子里晾着。 “用筷子夹,很烫,小心烫。” 洛秋刚叮嘱了一句,话还没说完,手快的安娜碰到一个桲椤叶饼就被烫了一下,飞快地收回了自己手指。 “呼呼,呼呼,真的好烫。”她连忙给自己吹起了手指。 “娜娜你这孩子,心急吃不了热豆腐,烫伤了没有,快去用凉水冲冲。”沐婉连忙看了看安娜的手指。 “没有没有,我就是碰了一下叶子,心急吃不了热饼子。”安娜嘀咕一声,不过还是被驱赶到卫生间冲凉水。 蒸熟了的桲椤叶饼被一个挨一个的摆在搪瓷盆里,夜风微凉,鼻尖一嗅都是桲椤叶的清香。 蒸熟的桲椤叶饼皮,也就是桲椤叶完全变了一个颜色,是深沉的绿色,仿佛绿色与棕色的集合,还有些微微的发黄,早已被蒸汽浸透。 洛秋给嘉宾们做了个示范,她将桲椤叶饼用指尖捏着送到沐婉的碗里。然后两个指尖轻轻一一扒开,最刚蒸熟的桲椤叶饼还有些黏连,润白几近透明的饼子顿时出现在了众人的眼前。 这就是桲椤叶饼了! 桲椤叶饼是润白的,三角形的,它带着一丝微深的颜色,饼子表面上甚至印出了桲椤叶子上的脉络,底部中间厚,三角形两边的饼是薄的,几乎透明。 甚至隐隐的,这润白的桲椤叶饼能够看见里面深绿的馅料。 洛秋直接夹了几个桲椤叶饼送到嘉宾们的碗里,安娜吹了吹手指小心地碰了碰,不烫了,好耶,桲椤叶的两端一剥,一个完美的桲椤叶饼就落进了碗里。 沐婉就着碗里的桲椤叶饼直接咬了一口,在入口之前,她心中猜测过很多种味道,但当这一口饼入口之后,什么猜测都烟消云散。 桲椤叶饼的味道,很难形容,沐婉一口咬下来的是桲椤叶饼三角形状的一角,这一口下去,是相当奇异的味道。 饼子皮刚咬起来是有些硬的,但面做的又怎么会硬呢,更合适的说,外硬而内软,艮艮的,柔韧的口感中又带着软糯又有嚼劲,饼皮吸收尽了桲椤叶的香气,那是山野的芳香,是阳光,大地,雨水的滋润草木的温柔。 如雨后的草木清香,却更加独特而难以言喻。 她又咬了一口,丰足扎实的馅料入口,与饼皮,与桲椤叶的芳香混合,沐婉有些愣住了。 这味道……太好吃了! 细碎的豆角与角瓜与肥瘦相间的五花肉混合,扎实的猪肉馅带着绞劲儿,微微调味之后舌尖上绽放出额外的鲜美。 鲜美,清甜,还有那一份奇异的芳香,沐婉甚至觉得自己有些吃醉了,沉浸在这无尽的美味之中。 叶浩洋往自己的碗里舀了一勺蒜酱,他将桲椤叶饼放在木桌上小心翼翼的剥开,瓦亮近透明的桲椤叶饼夹起来先不沾酱搞一口。 他实在是饿急了,因此咬的很大。 呼!还有点烫呢,舌尖上涌动着热意,鼻尖上尽是桲椤香。 好好吃!真的好好吃! 叶浩洋从小到大什么没吃过?但这个味道,这样的香气,却是他第一次尝! 巴掌大的一个桲椤叶饼,看起来实在是平平无奇的一种食物,可吃在嘴里,一点都不平凡。 桲椤叶饼边缘的面皮一咬就透,他吃的也是豆角猪肉馅的,豆角与角瓜混合起来激出彼此最浓烈的清香,而纯正扎实的肉馅带来一丝油香,面香裹着桲椤叶的香气,层层叠叠,一个小小的桲椤叶饼,口感层次分明,可组合在一起又是最完美的杰作。 叶浩洋简直是暴风吸入,真的很饿,咬了四口,一个桲椤叶饼瞬间下肚。 一个桲椤叶饼吃完,他才反应过来,碗里还有酱呢,他光顾着吃,完全忘记蘸酱了。 他又夹了一个桲椤叶饼扒开,一回生两回熟,这次先蘸上一些蒜酱尝尝是什么味道。 饱蘸了墨色蒜酱的桲椤叶饼染上了一层淡淡的棕色,一口咬下去,唔,是咸的! 酱油沾上饼子,一点都不喧宾夺主,微微的咸味将桲椤叶饼笼罩,蒜碎带来一层新的芳香碰撞,增添了一丝重口,咸香而清鲜,更好吃了! 一旁的安娜“唔唔”了两声,她吃的是水芹菜猪肉馅的! 曹金夹到的也是水芹菜馅的,野生的水芹菜用盐揉好,奇异的芹菜芳香与猪肉混做一团在舌尖上悦动,起舞。 不只是如此,桲椤叶的香气也蕴含其中,与水芹菜猪肉混合,那一刹那,便是金风玉露一相逢,胜似人间无数。 两种不同的异香混在一起,非但没有混杂不堪,反而结合出了更高的层次,将彼此挥发极致,鲜而清,清而甜,甜而香。 嘉宾们大朵快颐,完全忘记了旁边还有直播摄像和节目组人员。 【那个......这是吃疯了么?今天吃饭完全没有人搭理我们,之前曹金可是每顿饭都介绍的。】 【估计是饿急眼了,全都在疯狂干饭,娜娜小吃货这会儿都吃三个饼了,娜娜吃饱饱。】 【我看里面的馅料很扎实啊,而且饼也很大,他们吃的有点急,感觉再吃一个就顶了。】 【

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