香，许阳也不觉得自己有必要来再找简清买。他早上其实已经在衙门吃过早食，不过是看着简老爷子去后，两个孩子可怜罢了。 可他能帮简清一次，却总不能一直贴钱给她。许阳手下捕快们的早食都是在衙门后厨里吃，或是拿着银子去城中央几家铺子吃点好的，个个吃得舌头都刁了，就算他逼着他们吃了一次，也不会再有第二次。 许阳想着，拎了一布袋包子走进官衙。他随手把包子丢在后厨灶台上，自行去忙差事。 许阳走后没多久，被派出去忙了一整夜的许林刚刚回到官衙。等向大人禀报完差事，他已经饿到前胸贴后背，顾不上出门去吃顿好的，就近摸进后厨，试图搜刮些早上剩下的吃食。 笼屉空空，锅中空空，许林翻找一圈，瞧见角落里的布袋子。一打开，圆嘟嘟十几个大白包子煞是可爱可亲，他也不管包子已经凉了，连忙取出来一顿狼吞虎咽。 起初饿得头脑发昏，许林还不觉得，等一口气吃了三四个填饱了肚子，他才觉出不对。明明吃起来像是肉馅，怎么仔细一看，却是茄子馅的？ 光是素馅做成荤馅的这个手艺就很难得，不知道是城中哪家大厨亲手做的。再一品，即便包子冷了，油香也丝毫不腻，反而和麦粉的甜一起扎扎实实地温暖着肚肠。 许林本就爱吃辣味，家里茱萸酱都一次要存好几大坛，眼下这股辛香麻辣远胜茱萸，他越吃越香，竟一时半会停不下来。 等许阳忙完一阵，想起那袋包子，去后厨一看，养子许林正拿着包子吃得满脸通红、双眼含泪。他顿时一惊，一个箭步上前抢下包子，按住儿子肩头，骂道，“吃了这么难受还吃，你昏了头吗？！” 虽然之前柳郎中说简清的包子没有问题，但谁知道里面会不会除了迷惑心智的药还有别的东西。许阳心中焦急，上手去抠许林喉咙，让他把包子吐出来。 许林连连闪躲，拍着胸口咽下最后一口包子，一边打着饱嗝，一边委屈道，“可是，嗝，太好吃了，嗝，辣也要吃啊。” 许阳怔住。过了一会，才找回自己声音，问道，“你是说，这包子好吃？” 许林摸了摸吃得圆滚滚的肚子，点头，“让我每天吃都行！” 许阳一看布袋，原本十几个包子，如今只剩下十个，许林简直是把一整天的饭量都拿出来装了包子。 自己儿子他自己清楚，许林从来吃东西挑嘴得很，不仅要吃辣，而且没有肉就吃不下饭，素馅包子能一口气吃这么多个，看来是相当好吃。 简清那小丫头，手艺竟如此了得？先前许阳还当简清是说大话，此时一看，却是自己轻视了她。 许林哪知道许阳在想什么，眼巴巴看着父亲手里的包子和布袋，问道，“爹，这是哪家买的？以后衙门里早点能不能吃这个？”自己去买多麻烦，以前是嫌衙门后厨的早点难吃，除了饼夹菜，就是菜夹饼，眼下有了这个包子，他乐意天天来衙门吃包子。 许阳瞥他一眼，“简小娘子卖的包子，要吃，你得去问问别人愿不愿意买。” 许林惊叫，“简小娘子？！简清？这、这不可能吧？她还有这本事？” 许阳一皱眉，“乱吼乱叫什么，就是她。” “还真是。”许林难以置信，他印象里蠢又不学无术的简清，和他刚刚以为的大厨完全不该是一个人。 惊愕过去，许林最终还是舍不得包子的美味，对父亲说道，“让所有人都愿意买不可能，要不这样，我要是说服了你手下一半的捕快，你就去给我们定包子？” 许阳手下直属两队捕快，一共二十个人，平常经常留在凤溪的也就十个出头，许林提出的一半这个数量很合理。许阳瞥一眼许林，点头道，“你能说服十人，我就和管事说，后厨换一家早点供应。” 许林把一布袋包子抢回手里，嘿嘿一笑，“你等着瞧吧，我非吃上这包子不可。” 许阳看他离开，摇摇头，年轻人啊。他对简家姐弟的处境知晓大半，若是这次简清的包子真能卖进衙门，有持续稳定的收入，姐弟俩在银钱上起码不至于过分艰难，他也算不辜负简老爷子恩情。 第6章 辣卤豆花（捉虫） 许林如何说服捕快们，简清并不知晓，她卖了三日包子，虽然食客们仍然不愿意同她说话，但只看来买包子的人数，和后两日早上包子摊前出现的熟面孔，她也能大概估计出食客增长的速度。 一切都在往好的方向发展。卖包子如今每天能赚十几文钱净利润，但和要还的十一两银子比，不过是杯水车薪。简清可没打算一直卖包子，在包子摊走上正轨之后，她就研究起了新品。 前两日早上卖完包子，简清领着弟弟晒干了几捧辣椒，又去附近山上摘了木耳蘑菇这些未来的配菜晒干。今日收了摊，姐弟两个一起去市坊里买了黄豆和葱，准备晚上做个新品的试营业。 黄豆泡发，在石磨中磨出乳白浆水，简澈一边洗着早上用过的笼屉，一边频频回头看推着石磨有些吃力的简清。但他也帮不上什么忙，只能在简清停下的时候递一块半湿的汗巾擦一把脸。 简清无奈笑笑，原身这副身子揉了几天面团，力气相较从前虽然有增长，但始终还是不能和她前世连打十斤牛肉丸子都不觉得累的体能相比，但力气增长不是一朝一夕的事，连从人力畜力到机械化的改革，都离简清有些遥远。 断断续续磨了大半桶生豆浆，简清又一次停下休息的时候，忽然听到前堂大门被敲响，“有人吗？开开门！” 一开门，简清愣了一下，门外这人原身认得，是许阳的养子许林，好几次许阳来赶原身回去的时候，他就跟在旁边，不知道看了多少笑话。许阳前日拿了包子离开，就没再出现，也不知今日许林上门，是为何而来。 暮春时节正午已经热了起来，许林摸一把汗，一点也不见外地挤进了门，大喇喇往长凳上一坐，笑道，“清娘子，你可得多谢我。” 这突兀的亲昵热情让简清有些不适，她微微皱眉，背身取了桌上小壶倒了碗白水递给许林，淡淡道，“莫非，是有生意上门？” 许林本还想卖个关子，谁料往日能被他耍得团团转的简清，今日这般机敏，他无趣道，“上次你那个包子味道不错，我爹叫我来告诉你一声，明日去衙门厨房找管事和你定契，以后每天早上送包子过来。” 他说的含糊随意，简清却听出了门道。 原身虽然没见过父亲和别人签契，但简清前世可不止一次做过早餐供应、盒饭承包等等的签约。像知府衙门厨房这种地方，相当于前世的省单位职工餐厅，可不是谁都能拿到签约的入场券的。 而原身的名声