能把时间分给我。” “什么分给你,我们不天天都在一起吗?” 说完这句,周润再也说不出一句完整的话。 慢慢长夜,春霄苦短。 - 天气转凉,秋游的人变多。 褚安安在家里调试着奶茶新品。 最近做的都是热饮,他不经美滋滋的想:夏日开业赶不上,赶冬日好了。 冬日的热奶茶也别有一番风味。 要开一个专卖奶茶的奶茶铺,一个新品肯定是不够的。 不像他从前摆摊,只备了竹糕一个新品就开始卖了,颇有一种光脚不怕穿鞋的草莽感。 现在肯定不行,从租铺子,装修到前期宣传,样样都费钱。 他开业要是只有一个新品,这像话吗? 所以最近他都在用心研究奶茶新品,想要尽可能多的研究出几个,好让开业场面盛大点。 平时还要例行过问铺子的事,日子过得很冲实。 某日,天气凉爽。 褚安安在堂屋内算账,旁边放着糕点和奶茶。 郑小山突然找上门来:“东家,昨日有两个无赖来店里闹事,说吃了我们家的东西拉肚子,差点又打又砸的,还好我制止住,丢出去了。” 两人的气质一看就是赖钱的,这种人直接打出去就行,不怕坏了店内的名声。 褚安安上一秒还在想,郑小山入职那么久,一直打杂,总算做了件本职工作。 下一秒就听郑小山继续说:“小芝说这两人没有讹钱,单纯就是找麻烦,很奇怪。” 一般来说无利不起早,不存在只找事不图钱的,他们找事也有挨打的风险,谁会没事找事? 褚安安吃糕点的手停住,拍拍手里的糕渣,坐正身子:“你继续说。” “我就接着往下查,这两人果然是受人指使的,只是具体是谁我还查不到。我都快要把他们打死了,他们也不说,说他们也有江湖道义,不能坏了规矩出卖上家。” 郑小山十分无奈:什么时候人渣也讲起道义信任了? 褚安安叹口气,究竟哪只王八在给他找事? 之前他闲的时候不来,现在忙起来了,想尽快开起奶茶铺了,这时候来找事了。 别被他逮住是谁。 第65章 如今敌在暗, 我在明,格外被动。 可也不能因为太过防备,就不开铺子不做事了。 褚安安只好嘱咐虞芝和郑小山最近这段时间都警醒点, 发现任何异样都要汇报。 除此之外,一切照旧。 他接着研究奶茶新品,之前在江新县做出了焦糖味和原味。 最近在府城的这段日子又研究绿茶味,茉莉花味, 玫瑰桑葚味,薄荷味和海盐味。 今天,他要开始研究小料了,先把最经典的‘珍珠’给做出来吧。 在锅里烧开水融化黑糖, 往案板上的木薯淀粉倒黑糖水, 柔搓搅拌,搓出黑糖味的木薯面团。 揪一小坨面团搓成条,再切成拇指大小的小块,拿起小块在案板上滚一滚,就成珍珠大小的圆。 过程很简单, 煮熟就大功告成了。 本朝有紫到发黑的珍珠, 是极为珍贵的珍品,这个外形似黑珍珠,所以就叫‘珍珠’大家也能理解,不用改名。 接着是做烧仙草。 把灶台里的草木灰扒拉出来,用水过滤,得到草木灰水。 接着将烧仙草洗净, 在锅上熬煮, 倒入刚刚的草木灰水。 王小芽一直在旁边打下手,他亲眼看见东家将灶台灰水倒入煮着的野草里, 忍不住‘嘶’出声。 他一直知道东家的吃食方子很野,此刻依然不禁觉得,还是有点野过头了。 “东家,我们要吃这个灶台灰水吗?” “这个叫草木灰水,很干净的,而且它的作用是凝固这个黑水,到时黑水就变成弹弹的。” 王小芽眼睛一亮,“跟啾啾糖一样吗?” 要说他最喜欢铺子里的哪个零嘴,保管啾啾糖在前列,葡萄造型是葡萄味,橘子瓣造型是橘子味,不仅好吃还